山口県の山頂から

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山口県山口市 味処 味心 2014/04/22

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国道190号線沿いにある「味処 味心」は阿知須にあるウナギ・そば・どんぶりのお店です…。

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結構な老舗で前々から存在はしっていたのですが、今回が初来店となりました。界隈では「ウナギ」を看板に営業しているお店は少ないので貴重で希少な存在だといえます。メニューを見ると「初めてのお客様にオススメ」なる親切な項目を発見。ウナギを食べたいけれど、財布と相談して「五色そば」を注文…。


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テーブル席3つ、座敷席が3つ、カウンターに数名程度座れる、定員約30名といったところだろうか。満席なんだが、料理が出ていないテーブルが多く、随分と待たされている感じ。

「少し時間がかかるかも」と嫌な予感が…。

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随分と待たされて出てきたのは、5段の「割子そば」で「田舎そば」の上に5種類の具がのっているので「5色そば」なんでしょう…。

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具は「錦糸卵」、「山芋」、「カニカマ」、「イカ」、「白ごま」で、さほど目新しさはない。ところが、蕎麦はなかなか美味しい。いや、美味しい…。

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量が多いかなとも思ったがアッという間に完食。帰りに提供時間の遅れをお詫びするフォローもあり、それほど不満にならなかった。忙しいときには、迂闊にこれないお店ではある…。


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