山口県の山頂から

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山口県萩市 見蘭牛ダイニング 玄 2014/06/08

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萩に遊びにいくついでに昼ごはん。立ち寄ったのは、道の駅 萩往還の「見蘭牛ダイニング 玄」です。名前のとおり、見蘭牛を使用したメニューが中心です。

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ハンバーグが一番人気だと思うのですが、カレーが食べたかったので「とろける牛すじカレー」を注文…。

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他のメニューには使用している肉の血統を記載しているのだが、カレーのみあいまい名前になっているところから、見蘭牛やむつみ牛は使ってないのではあるまいか…。

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プレートにサラダも添えてあり、彩りも鮮やか。牛すじはよく煮込まれていて美味しい。ルーも特徴はないけど美味しい。こういったお店にしては値段もお手頃だし悪くないと思う…。

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やっぱり、牛すじはカレーにあうな…。


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