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広島県廿日市市 [ラーメン] とりの助物語 廿日市梅原店 2017/11/04

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とりの助物語廿日市梅原店


最近、仕事も休日も雑用で忙しいので山登りにいけないのでネタはなし。しばらく、食べ物ネタが続きます。先日、広島県の三倉岳にいった帰り、とりの助物語というラーメン屋に立ち寄りました。国道2号線沿いにあるので以前から存在はしっていたのですが訪問するのは初めてです。

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名物鶏そばが一押しメニューのようだ


このラーメン屋は鶏をベースにした鶏白湯スープが特徴。ラーメン屋にしては大きな店構えで『でかいラーメン屋に旨い店なし』という勝手な思い込みのもと避けてきた経緯があります。店内は外観でイメージするほど広くなく座席数は40程でしょうか。注文したのは『名物鶏そば』。この店の一押しらしくメニュー表でも一番大きな取り扱い。

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各種調味料

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無料の漬物4種


無料の付け合わせは漬物4種でラーメンの薬味というより『ごはんの友』といった感じで少し残念。程なく出てきたラーメンはスープがとても美味しそう。具はしっとりチャーシュー、シナチク、ネギ、焦がしニンニク、そして水菜。盛り付けを丁寧にしたらより美味しく見えると思うんだがもったない。

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何故か見た目が美味そうに感じだ

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鶏スープは美味しかった


味は豚骨とは一線を画すなめらか濃厚アッサリスープで個人的にグー。あとで調べるとバリ馬を展開しているウィズリンクが運営しているのですね。個人的にはバリ馬よりこちらの味のほうが好みですね。主に中国地方で展開されているお店のようで、山口県ではゆめタウン徳山店に出店しているようです。


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Comment

No title
うーめんさんへ

おはようございます。

鳥スープも美味しそうですね。
とんこつ以外で美味しいスープはなかなかないので、貴重ですね。

いわれるとおり盛り付けをもっと綺麗にしたらもっと美味しく感じるでしょうね。
水菜なんか特にそう思います。
2017.11.16Thu 10:14 ≫ 編集
Re: No title
ヒデさんへ

いつもありがとうございます。


味は好みなんで自分の感覚が絶対ではないと思うんですけど

盛り付けは誰でも綺麗なほうがいいと思うのです。

まあ、細かいっていえば細かいんですが…(笑)
2017.11.16Thu 10:44 ≫ 編集

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